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講述故事<想幫忙的小竹筍>，熱心的小竹筍想要幫大家的忙，可是不管它走到哪裡，做什麼事情都不對，總是被嫌礙手礙腳的，小竹筍好傷心喔!
最後，小竹筍終於發現了自己的優點，藉由這個故事讓孩子們懂得每個人都有自己的優點，所以請孩子們一一上台，說出自己會做的事情，讓自己肯定自己也讓台下的同儕肯定你。
除此之外，老師和孩子們也都帶來了故事中出現的各種「筍」，但是，你知道嗎?這些名為筍的筍其實都不是筍而是蔬菜喔!
帶著孩子們進行烹飪活動「涼拌蔬菜沙拉」，果然自己動手做的最好吃，孩子們都吃得意猶未盡呢!
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