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植物生長在地底下的根、莖
可以幫植物儲存養分和水分
我們吃的蔬菜有很多都是長在地底下的根莖類蔬菜喔!
今天介紹給孩子的是
馬鈴薯、芋頭、薑、洋蔥、白蘿蔔和胡蘿蔔
這些蔬菜營養豐富，不同的做法還能變化出許多好滋味
這一天讓孩子自己當大廚
學習著清洗、削皮、切塊....
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老師將白蘿蔔、胡蘿蔔熬成湯
並將馬鈴薯蒸熟之後加入水煮蛋、鹽巴、沙拉
讓孩子練習攪拌均勻
孩子們自己利用烤麵包機烤好吐司
加進好吃的沙拉
自己動手做的，美味當然加分囉!
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